Receitas Culinárias com Leites Vegetais (sem lactose) 

A oficina tratará de: processamento de leites vegetais e sua utilização na culinária, benefícios para a saúde e novas alternativas alimentares, inclusive com PANCs.

MINISTRANTE: Angela de Assis – cozinheira, educadora social e pesquisadora.

DATA/HORÁRIO: 24/10, das 9h às 11h.

LOCAL: Sala Verde UFSC (térreo da BU, ao lado da PRAE).

Inscrições através do link: http://inscricoes.ufsc.br/activities/4175

Química dos Chás (Uso e Benefícios) 

O hábito de beber chá é muito antigo. Os benefícios são inúmeros para a saúde e bem estar. Serão apresentados alguns aspectos relacionados ao histórico do uso de chás pela humanidade, e exemplos de plantas mais comuns e conhecidas com os respectivos usos. O objetivo da atividade é ampliar o conhecimento do uso cotidiano dos chás.

Ministrante: Maria da Graça Nascimento, Profª aposentada de Química Orgânica no Depto. de Química da UFSC – colaboradora da Sala Verde UFSC.

Data: 24/10/2019. Início: 14h30 às 17h30.

Local: Sala Verde UFSC.

Inscrições através do link: http://inscricoes.ufsc.br/activities/4235

Constelação Familiar 

A abordagem promove o apaziguamento de conflitos, promoção da saúde e bem estar como um todo, contribuindo para cada um estar mais inteiro e fortalecido para as ações de cuidado consigo e o meio ambiente. O encontro será em um círculo, roda de conversa, onde após a exposição do assunto, realizaremos dinâmicas sistêmicas (mini constelações) e encerraremos sanando dúvidas ou inquietudes que possam ter surgido. O objetivo da atividade é tomar conhecimento sobre as leis ou ordens do Amor; saber o que é e para que serve, como e quando ou quanto pode auxiliar uma Constelação, seja em grupo ou individual, presencial ou online.

Ministrante: Marisa Alina Solá – Psicóloga e Consteladora familiar & Organizacional.

Data: 25/10/2019.

Horário: 9h às 12h.

Local: Sala Verde UFSC, piso térreo da BU, ao lado da PRAE.

Inscrições através do link: http://inscricoes.ufsc.br/activities/4239

Link de inscrição: http:http://inscricoes.ufsc.br/activities/4204

Oficina teórico-pratica de culinária. Serão feitos: entrada, prato principal e sobremesa. Proposta: uso de alimentos integrais, crus e PANCs como alternativa na alimentação saudável.

MINISTRANTES: Denise Rodrigues, farmacêutica e naturóloga, e Rosebel Nalesso, bióloga. DATA/HORÁRIO: 18/10/2019, das 9h às 13h.

LOCAL: Sala Verde UFSC (térreo da BU, ao lado da PRAE).

Lembrando que a oficina de ecocaderno que aconteceria no dia 24 de setembro foi transferida para o dia 01 de outubro.

Constelação Familiar

Inscrições aqui!

A abordagem promove o apaziguamento de conflitos, promoção da saúde e bem estar como um todo, contribuindo para cada um estar mais inteiro e fortalecido para as ações de cuidado consigo e o meio ambiente. O encontro será em um círculo, roda de conversa, onde após a exposição do assunto, realizaremos dinâmicas sistêmicas (mini constelações) e encerraremos sanando dúvidas ou inquietudes que possam ter surgido. O objetivo da atividade é tomar conhecimento sobre as leis ou ordens do Amor; saber o que é e para que serve, como e quando ou quanto pode auxiliar uma Constelação, seja em grupo ou individual, presencial ou online.

Ministrante: Marisa Alina Solá – Psicóloga e Consteladora familiar & Organizacional.

 Público alvo: A partir dos 16 anos, toda e qualquer pessoa que demonstrar interesse por saúde e bem estar. Serão oferecidas 15 vagas.

Em função da paralisação dos Servidores Técnicos Administrativos em Educação da UFSC, que acontecerá nesta terça-feira dia 24 de setembro, a oficina de Ecocaderno programada para esta mesma data, foi transferida para terça-feira, dia 01 de outubro

Oficina de ecocaderno

Inscrição para a turma da manhã (8h30-11h30)
Inscrição para a turma da tarde (14h-17h)

A oficina de ecocaderno é uma atividade da Sala Verde UFSC que tem como fim a confecção de um caderno ecológico, gerando produto personalizado e consciente. O que acontece na oficina: – Apresentação sobre a origem do papel – Diálogo sobre os 5R’s: reaproveitar, reciclar, repensar, recusar e reduzir; – Reaproveitamento de materiais diversos: papéis, espiral, capas plástica, retalhos de tecidos, linhas, papelão; – Encadernação artesanal para confecção de ecocadernos, ecoblocos, ecoagendas, ecolivros de receitas